சால்மோனெல்லா மற்றும் ஊர்வனங்கள்

சால்மோனெல்லா நோய்த்தொற்றுகள் பல ஆதாரங்களில் இருந்து வந்திருக்கலாம் ஆனால் மிகவும் பொதுவான ஆதாரம் தவறாக உணவு கையாளுகிறது. சால்மோனெல்லா பாக்டீரியாவை கோழி, கால்நடை, மற்றும் பன்றி உட்பட பல வகையான விலங்குகளின் இரைப்பை குடல் திசுக்களில் வளர்க்க முடியும். ஆனால் சால்மோனெல்லா , பூனைகள் , நாய்கள், முள்ளெலிகள் , ஊர்வன மற்றும் ஊடுபயிர் உட்பட செல்லப்பிராணிகளால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

90% ஊர்வன உயிரினங்கள் சல்மோனெல்லா பாக்டீரியாவின் இயற்கை கேரியர்களாக இருக்கின்றன, அவற்றுக்குத் தனித்துவமான விகாரங்கள் உள்ளன, மேலும் அவர்கள் நோய் அறிகுறிகளைக் காட்டவில்லை. சல்மோனெல்லா கேரியர்கள் என்று மற்ற வகை செல்லப்பிராணிகளுடன் ஒப்பிடும் போது, ஊர்வன மற்றும் நீர்மூழ்கிகளால் ஏற்படும் பிரச்சனை, அவை அதிக அதிர்வெண் கொண்ட பாக்டீரியாக்களை எடுத்துச் செல்கின்றன. எனவே, அனைத்து ஊர்வன மற்றும் ஊடுபயிர் சல்மோனெல்லாவின் மூல ஆதாரமாக இருக்க முடியும் என்று கருதுவது விவேகமானது.

மக்களுக்கு சால்மோனெல்லா நோய்த்தாக்கம் ஆபத்து

சால்மோனெல்லோசிஸ் தொடர்புடைய ஊர்வன பிரச்சினை குறிப்பாக ஒரு குழந்தை, ஒரு புதிய அல்ல. 1975 ஆம் ஆண்டில், சால்மோனெல்லா நோய்த்தொற்றுகள் வெறித்துப் போயின, அவை பெட்டி ஆமைகள் பிரபலமடைந்ததால், உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் அமெரிக்காவில் உள்ள நான்கு அங்குல நீளமான ஆமைகள் சிறிய அளவில் ஆமைகளை விநியோகிக்க தடை விதித்தது. இது ஊர்வன-தொடர்புடைய சால்மோனெல்லோசிஸின் நிகழ்வை மிகவும் வியத்தகு முறையில் குறைப்பதில் வெற்றிகரமானதாக தோன்றியது, ஆனால் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் இந்த நிகழ்வு மீண்டும் அதிகரித்துள்ளது.

சால்மோனெல்லா நோய்த்தாக்கங்களில் இந்த உயர்வு பெருமளவில் ஊர்வன மற்றும் ஊடுபயிர் வளர்ப்பினங்களின் அதிகரித்த பிரபலங்கள் மற்றும் கிடைக்கக்கூடிய விளைவாக இருக்கலாம் என கருதப்படுகிறது.

டிசம்பர் 12, 2003 இல் அதன் நோய்க்குறி மற்றும் இறப்பு வீக்லி அறிக்கையில், சால்மோனெல்லோசிஸ் என்று அழைக்கப்படும் சால்மோனெல்லா பாக்டீரியாவைக் கொண்ட மக்கள் ஊர்வன தொடர்புடைய நோய்த்தாக்கங்களுக்கான நோய்க் கட்டுப்பாட்டு மற்றும் தடுப்புக்கான அமெரிக்க மையங்கள் (CDC) ஒரு புதிய அறிக்கையை வெளியிட்டன.

சால்மோனெல்லோசிஸ், குறிப்பாக இளம் பிள்ளைகளில் அல்லது பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திலுள்ள எவருக்கும், மிகவும் ஆபத்தானது மற்றும் ஆபத்தானது. ஆண்டுதோறும் சால்மோனெல்லோசிஸின் 74,000 வழக்குகள் நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ ஊர்வன அல்லது ஊடுபயிரிகளால் வெளிப்படையாக தொடர்புபடுகின்றன என்று CDC மதிப்பீடு செய்கிறது, இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பொது சுகாதார கவலையை செய்கிறது. சால்மோனெல்லோசிஸ் தொடர்புடைய ஊர்வனவற்றில் இருந்து மிகப்பெரிய ஆபத்தில் குழந்தைகள் இருப்பதாக CDC அறிக்கை குறிப்பிடுகின்றது, மேலும் பல ஊர்வன மற்றும் உப்புபவர்களின் உரிமையாளர்கள் அபாயங்களை அறிந்திருக்கவில்லை. முந்தைய மற்றும் அடுத்தடுத்து வந்த அறிக்கைகள் சால்மோனெல்லாவை அஸ்பிபியர்கள் மற்றும் பிற பிராட்களால் பராமரிக்கப்படலாம் என்று கூறியுள்ளன.

மக்கள் ஒரு சால்மோனெல்லா தொற்று அறிகுறிகள்

சால்மோனெல்லா முக்கியமாக மனிதர்களில் கெஸ்ட்ரான்டெரிடிஸை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே குமட்டல், கோளாறுகள் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவை அடங்கும். இது பொதுவாக ஆரோக்கியமான பெரியவர்களில் ஒரு தீவிர பிரச்சனை அல்ல. குழந்தைகள், வயதானவர்கள், மற்றும் மறுபுறத்தில் நோய்த்தடுப்பு ஊக்குவிக்கப்பட்டவர்கள் ஆகியோர் இன்னும் மென்மையாக்குதல் போன்ற சிக்கல்கள் உள்ளிட்ட தீவிரமான தொற்றுநோய்களுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.

மக்கள் சால்மோனெல்லா நோய்த்தொற்றுகளை தடுக்கிறது

சால்மோனெல்லா ஆபத்து என்றால் குழந்தைகளுக்கு ஊர் ஊராக உண்டா?

ஆரோக்கியமான குழந்தைகள் பொதுவாக சால்மோனெல்லா நோய்த்தொற்றுகளுக்கு மிகவும் எளிதில் பாதிக்கப்படுகின்றனர், ஏனென்றால் அவற்றின் கைகளை ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் கழுவ வேண்டும். ஒரு செல்லப்பிள்ளையை கையாளுவதற்குப் பிறகு, குறிப்பாக ஒரு ஊர்வன அல்லது ஊடுபயிர் போன்ற குழந்தைகள், தங்கள் கைகளை கழுவக்கூடாது, மாறாக தங்கள் வாயில் தங்கள் கைகளை வைக்கவும் கூடும்.

குழந்தைகளுக்கு ஏராளமான பிள்ளைகள் ஊனமுற்ற ஊர்வனாக இருக்கிறார்கள், ஆனால் அவற்றை எப்போதாவது கையாளும் போது, ​​அவர்கள் உண்ணும் போது, ​​அவர்கள் உண்ணும் போது, ​​அல்லது உறைந்திருக்கும் தொட்டியை உள்ளே தொட்டு, தங்கள் கைகளை கழுவிக்கொள்ள வேண்டும்.

குழந்தைகள் கூட தங்கள் வாயில் விஷயங்களை அவர்கள் சிறிய ஊர்வன உட்பட, கூடாது என்று. உங்கள் குழந்தை இதைப் போன்ற விஷயங்களைச் செய்யத் தெரிந்தால், அவர்கள் வாயில் பொருத்தமாக இருக்கும் போதுமான சிறிய ஊர்வனவற்றை அணுக அனுமதிக்கப்படக்கூடாது.

Adrienne Kruzer, RVT ஆல் திருத்தப்பட்டது