வெட்டுவது என்ன?
நீங்கள் "சாப் கருத்து" பற்றி கேட்டிருக்கலாம். "ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை காய்கறிகளை அறுப்பதன் மூலம் உங்கள் பறவைகள் உண்ணும் ஒரு வழிமுறையாகும், அதே போல் நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சேதமடைந்த ஒரு பெரிய அளவு கழிவுப் பொருள்களை இல்லாமல் தங்கள் நாளிலுள்ள மற்ற சத்துள்ள பொருட்களின் பரந்த அளவுகளை இணைத்துக்கொள்ள அனுமதிக்கிறது. . நீங்கள் ஒரு பெரிய தொகுதி மட்டும் ஒரே நேரத்தில் செய்ய, நீங்கள் உணவு அளவு பகுதிகள் அதை உறைந்த மற்றும் உங்கள் முழு மந்தையின் அடுத்த நாள் சாப்பாட்டின் குளிர்சாதன பெட்டியில் கரைக்கு முன் இரவு அதை எடுக்க வேண்டும்.
இது ஸ்பாகெட்டி சாஸ் ஒரு பெரிய தொகுதி செய்யும் மற்றும் பின்னர் பயன்படுத்த உறைதல் போலல்லாமல் இல்லை. நீங்கள் அதை செய்ய போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் அதை நிறைய செய்யலாம்.
உலகெங்கிலும் ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி ஆரம்பித்துள்ளனர், இது உண்மையிலேயே "புதிய பிளாக்" என்ற பெயரில் உறிஞ்சும் விலங்குகளில் மாறிவிட்டது.
"ஒருமுறை ஒரு மாதம்-சமையல்" என்று அழைக்கப்படும் ஒரு சமையல் முறைக்கு இது மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, அங்கு நீங்கள் உங்கள் மாத உணவுப் பொருட்களின் அனைத்து பாகங்களையும் தயார் செய்து, அவற்றை உறைய வைக்கும்.
ஒவ்வொரு காலை மற்றும் ஒவ்வொரு மாலை, "வெட்டு" உங்கள் பறவைகள் எளிதாக, விரைவான, வசதியான மற்றும் மிகவும் சத்தான உள்ளது. நீங்கள் அதை வைத்து தேர்வு பொருட்கள் என அவர்களுக்கு சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உள்ளது. பரந்த பல்வேறு மற்றும் மிகவும் சத்தான பொருட்கள், சிறந்த இது உங்கள் மந்தையின் இருக்கும்.
நீங்கள் அதை ஒரு பெரிய தொகுதி செய்ய நேரம் ஒதுக்கி அமைக்க வேண்டும், அதை பை மற்றும் அதை நிலையாக்க. எவ்வளவு பெரிய தொகுதி மற்றும் எத்தனை பறவைகள் உண்ணுகிறாய் என்பதை பொறுத்து, அது சிறிது காலம் நீடிக்கும்.
அநேக மக்களின் உதவியுடன், நான் 250 பவுண்டுகள் ஒரு முறை நிதி திரட்டினேன். ஆனால் நான் பொதுவாக என் மூன்று கிரேஸ்களுக்காக ஒரு நேரத்தில் 40 அல்லது 50 பவுண்டுகள் வரை செய்யலாம், அதோடு என் நண்பர்களுக்காய் விநியோகிக்கிறேன்.
ஆனால் அதில் என்ன இருக்கிறது?
இது முற்றிலும் நீங்கள் தான். நீங்கள் கிளிட்டினுடைய உங்கள் இனத்திற்கான ஆரோக்கியமான உணவில் உங்கள் ஆராய்ச்சி செய்தால், அவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்துணவு என்ன என்பதை நீங்கள் அறிந்துகொள்வீர்கள்.
ஆனால் பெரும்பகுதிகளில், சணல் நிறைய பச்சை காய்கறிகளையும், சமைக்கப்படும் பழுப்பு அல்லது காட்டு அரிசி, சில சமைத்த முழு கோதுமை பாஸ்தா, சமைக்கப்பட்ட கினோவா, உப்பு, காய்கறிகள், ஸ்குவாஷ் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது. கச்சா சமைக்கப்படாத ஓட்மீல், கோதுமை புல் பவுடர், ஆரோக்கியமான விதைகள் போன்ற சணல் பொருட்கள், தேங்காய் விதை, தேங்காய் சில்லுகள், இரட்டை பீக்குகளின் மூலிகை சாலட் போன்ற சிறிய உலர்ந்த பொருட்களான சேஃப் உலர் போன்ற உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்கும். நீங்கள் உலர்ந்த பக்கத்தில் அதை விரும்புகிறீர்கள்.
நான் இரண்டு நாட்களுக்கு மேல் வெட்டுவது எளிதான செயல் என்று கண்டுபிடித்தேன். முதல் நாளில், பாஸ்தா, அரிசி, பீன்ஸ் மற்றும் சமையல் பொருட்கள் மற்றும் அவற்றை உறிஞ்சும் இதர பொருட்களை உண்ணுங்கள். இரண்டு நாட்களில் நீங்கள் புதிய காய்கறிகளுக்கு விற்பனை செய்து அவற்றை தயார் செய்து, உங்கள் சமைத்த பொருட்களுக்கு ஒரு பெரிய கொள்கலனில் சேர்க்கலாம்.
புதிய பழம், ஆளிவிதை விதை எண்ணெய், அல்லது பால் திஸ்ட்டில் விதை போன்ற கூடுதல் விதைகளை போன்ற ஆரோக்கியமான மேல்புறங்களை சேர்த்து அறுப்பதன் மூலம் ஆர்வத்தை பெறவும், அதன் தோற்றத்தையும் சுவைகளையும் மாற்றவும் செய்யும்.
இது எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது?
சமையல் தேவை என்று உங்கள் பொருட்கள் சமைக்க. பின்னர் ஒரு உணவு செயலி பயன்படுத்தி, சுமார் உங்கள் காய்கறிகள் அறுப்பேன் மற்றும் சமைத்த உணவு மற்றும் உலர்ந்த பொருட்கள் அவற்றை சேர்க்க. அதை நன்கு கலக்கலாம், பயன்படுத்தலாம் வரை உறைவிப்பான் உள்ள ஜிப்-பூட்டு பைகள் மற்றும் கடையில் வைக்கவும்.
காய்கறிகளைச் செயலாக்க வேண்டாம். உங்கள் மந்தைக்கு சரியான அளவைப் பொருத்த வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் "மஷ்" வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்பவில்லை. உணவுப் பதப்படுத்தும் செயல்திறன் துல்லியமாக நீங்கள் காய்கறிகளில் ஒரு நல்ல வெட்டுக் கிடைப்பதை உறுதிப்படுத்த எளிதான வழியாகும்.
என்ன தேவையான பொருட்கள் நான் பயன்படுத்த வேண்டும்?
இது முற்றிலும் உங்களுடையது, ஆனால் இங்கு சில பரிந்துரைகள் இருக்கின்றன:
காய்கறி மற்றும் பசுமை ஆலோசனைகள் உங்கள் சாப்பாட்டிற்கான ஆலோசனைகள்:
பச்சை மிளகாய், ஊதா முட்டைக்கோஸ், கூல், பீட் டாப்ஸ், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பச்சை மிளகு, கொத்தமல்லி கீரைகள், மல்லிகை, சீமை சுரைக்காய், மஞ்சள் ஸ்குவாஷ், சிவப்பு மிளகு இஞ்சி வேர், நோரி (ஜப்பனீஸ் கடற்பாசி), ப்ரோக்கோலி slaw, ஜலபனோ மிளகுத்தூள், poblano மிளகுத்தூள், சமைத்த பீன்ஸ், பருப்புகள், unsweetened தேங்காய் கோசுக்கிழங்குகளுடன், parsnips, jicama, டேன்டேலியன் கிரேன்கள், சுவிஸ் chard, அஸ்பாரகஸ், cilantro daikon முள்ளங்கி, jicama, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்.
தானியங்கள் மற்றும் விதைகள்:
க்வினோ, பழுப்பு மற்றும் காட்டு அரிசி, உலர் ஓட்மீல், முழு கோதுமை பாஸ்தா, சணல் விதை, கற்பழிப்பு விதை, ஆளிவிதை விதை, கோதுமை புல் தூள், எழுத்துப்பிழை, செலரி விதை, அமார்தன், வேகவைத்த பாப்கார்ன், இரட்டை பீக்குகள் வான்வழி "மூலிகை சாலட்."
மேலும் தகவல் மற்றும் ஒரு வீடியோவுக்கான வீடியோவிற்கு, "சப் கருத்து" என்ற எனது வீடியோவிற்கு செல்க.
உங்கள் வெட்டு கொண்டு நல்ல அதிர்ஷ்டம்!