சியா விதைகள் இப்போது எல்லா இடங்களிலும் காணப்படுகின்றன. ஆரோக்கிய உணவு கடைகள், மளிகை கடைகளில் மற்றும் நீங்கள் ஒரு மிருதுவா உத்தரவு போது நீங்கள் ஒரு தேர்வு என கண்டுபிடிக்க வேண்டும். சமீபத்தில் புயலால் உலகத்தை எடுத்துக் கொண்ட சூப்பர்ஃபூட்களின் பட்டியலுக்கு அவை சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
சியா விதைகள் புதியவை அல்ல
ஆனால் விஷயம் உண்மை, சியா விதைகள் நீண்ட நேரம் சுற்றி வருகிறது.
அஸ்டெக்குகள் பண்டைய காலங்களில் சால்வியா ஹெல்புனி தாவரத்திலிருந்து இந்த சிறிய விதைகளை அறுவடை செய்ததோடு அவை உட்கொள்ளும் முக்கிய உணவுகளில் ஒன்றாகும்.
உயர் ஃபைபர் உள்ளடக்கம், ஆரோக்கியமான இதய செயல்பாட்டிற்கு உதவும் ஒமேகா மூன்று கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வீக்கத்தை குறைப்பதன் காரணமாக அவை இந்த விதங்களில் இருந்து பயனடைந்தன. சியா விதைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருட்களையும், கால்சியம் நிறைந்த அளவையும் கொண்டிருக்கின்றன.
பொலிவியா மற்றும் மெக்ஸிகோவில் முதன்மையாக வளர்ந்து, அவை பொதுவாக இறக்குமதி செய்யப்பட்டன, ஆனால் ஒரு நிறுவன நிறுவனம் சில சாத்தியங்களைக் கண்டது மற்றும் அந்த நிறுவனம் 2014 இல் அமெரிக்காவில் சியா விதை வளர ஆரம்பித்தது. ஆரம்பத்தில் குதிரைகளுக்கான உணவு ஆதாரமாக கருதப்பட்டது, புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், ஃபைபர், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஆகியவை அடங்கும். இந்த ஆராய்ச்சியானது, சியா பெட் தோட்டத் தொழிலாளர்கள் உருவாவதைக் காட்டிலும் மனித நுகர்வுக்கு ஏற்ற ஒரு சந்தையை சாத்தியமாக்குவதற்கான வாய்ப்பைத் திறந்தது.
அவை பறவைகள் பறந்து செல்லும் போது இது சாதகமானதாகும். பன்றி பால் பொருட்கள் நன்கு பறிபோகவில்லை, அவை தேவைப்படும் கால்சியம் அளவைப் பெறுவதை உறுதிப்படுத்தும் ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
டெய்லி பல பிற பொருட்கள் விட கொழுப்பு அதிகமாக உள்ளது, எனவே ஒரு கால்சியம் ஆதாரமாக பால் சியா விதைகளின் மாற்று எலும்பு ஆரோக்கியம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சியா விதைகள் புரதத்தில் அதிகம். பல தொழில்முறை விளையாட்டு வீரர்கள் தங்கள் தேவையான அளவுகளை பராமரிக்க சியா விதைகளை நம்பியுள்ளனர் என்பதில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது.
இதில் சிறந்த பகுதியே அமினோ அமிலங்கள் அடங்கியுள்ளன, அவை புரதத்தை உடைக்க உதவுகின்றன, மேலும் அது எளிதாக உறிஞ்சப்பட்டு உடனடியாகப் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு பதிலாக உடனடியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. சியா விதை உண்மையில் கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கிறது. ஆனால் அந்த கொழுப்பு மூளை செயல்பாடு பராமரிக்க உதவும் போகிறது
சியா விதைகள் ஆற்றல் வழங்குகின்றன
நீங்கள் ஆற்றல் குறைவாக இருக்கும்போது, நீங்கள் உங்கள் வாயில் வைக்கும் விஷயத்திற்கு எந்த உண்மையான கருத்தையும் கொடுக்காமல் உணவு விருப்பங்களை விரைவாக செய்கிறீர்கள். பல நேரங்களில் நாம் தேர்வு செய்யும் உணவுகள் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் ஆகும். ஆற்றல் வழங்குவதில் என்ன சியா விதைகளைச் செய்கின்றன என்பதையோ, அவர்கள் உங்கள் செல்லப்பிள்ளையானது, எந்தவொரு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களை வழங்காமல் ஒரு ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கிறார்கள். சியா விதைகள் மற்ற சேர்க்கப்பட்ட பொருட்களுடன் ஒரு ஆரோக்கியமான மூல உணவு. அவர்கள் பல சாக்லேட் விதைகள் மூலம் ஒரு துண்டு பழம் dredge மற்றும் வேறு என்ன பற்றி கவலை கொண்ட உங்கள் செல்ல பறவை அதை வழங்க முடியும் பல உற்பத்தி treats போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட இல்லை.
அவர்கள் சிறிய அளவு இருந்த போதிலும், உங்கள் மந்தையின் ஊட்டச்சத்தை அவர்கள் அடைகிறார்கள். அவர்கள் நன்மைகளை அறுவடை செய்ய வேண்டும் என்றால் மக்கள் ஆளி விதை செய்ய வேண்டும் போன்ற நன்மைகளை வழங்க தரையில் இருக்க வேண்டும். சியா விதை தயாரிப்பாளர்கள் பல வழிகளில் ஆளிவிதை விதை தயாரிப்பாளர்களுடன் தலைமையில் செல்கின்றனர்.
ஆளிவிதை விதைகளின் முழு நன்மைகள் பெற பரிந்துரைக்கப்படுவதால், தரமற்றதாக இருக்காது என்ற உண்மையை தவிர்த்து, அவை இரண்டு வருடங்களுக்கு உலர் சேமிப்பில் வைக்கப்படலாம், அவை குளிரூட்டப்பட்ட நிலையில் இல்லாமல், அவை முரட்டுத்தனமாக நடக்காது. எனினும், இந்த சேமிக்க ஒரு நல்ல வழி அல்லது அவற்றை உறை அல்லது வெற்றிடத்தை மொத்தமாக வாங்கும் போது உங்கள் சரக்கறை உள்ள உலர் சேமிப்பு அவற்றை முத்திரை உள்ளது.
ஒரு ஊட்டச்சத்து போனான்ஸா
அவர்கள் சந்தையில் ஒமேகா மூன்று கொழுப்பு அமிலங்கள் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது அவர்கள் நுகரப்படும் இந்த கொழுப்பு அமிலங்கள் மிகவும் உயர்ந்த செறிவு வேண்டும். அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் உடல் மூலம் உற்பத்தி செய்ய முடியாது. சியா விதைகளில் இந்த ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் எதிர்ப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, இது ஜீரண ஆரோக்கியத்திற்கான முக்கியம், மற்றும் மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற கனிமங்களின் ஒரு நல்ல வரிசை.
இந்த முக்கியமான தாதுக்கள் எலும்பு கனிமமயமாக்கல் மற்றும் சிவப்பு உயிரணு உற்பத்திகளை மேம்படுத்துவதற்காக உடலுக்கு ஒரு வழியை வழங்குகிறது.
வைட்டமின் காரணி நன்றாக அழகாக உள்ளது. சியா ரிபோப்லாவின், ஃபோலிக் அமிலம், தியாமின் மற்றும் நியாசின், பி சிக்கலான வைட்டமின் கொண்டிருக்கிறது. உண்மையில், அவர்கள் எலுமிச்சை விதைகள் இருமடங்கு அளவு.
அவை பசையம் இல்லாததால், அவை பசையற்ற ஒவ்வாமை மற்றும் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையின் காரணமாக கால்சியம் ஊக்கத்தை எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருப்பவர்களுடன் பிரபலமாகி வருகின்றன.
சமையல் ஒரு பல்துறை சேர்த்தல்
சியா விதைகளை உங்கள் பறவைகள் பலவற்றில் அளிக்கலாம். எளிமையான வழி தங்கள் வெட்டுக்களில் சிலவற்றை தெளிக்க வேண்டும். ஒரு தானிய ரொட்டியைச் சேர்த்து அதை சாப்பிடுவது அல்லது சாப்பாட்டிற்கு முதலிடம் கொடுப்பது அல்லது சாப்பிட்டால் புதிய உணவை சாப்பிடுவது ஊட்டச்சத்தை அதிகரிக்க எளிதான வழியாகும்.
சியா விதை பயன்படுத்தி உங்கள் பறவைகள் ஒரு ஆரோக்கியமான புட்டு செய்யலாம். சியா விதை ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டாக நீரில் ஊறவைக்கப்படும் போது, அது வலுவிழக்கச் செய்கிறது, அது ஒரு மரவள்ளிக்கிழங்கு புட்டிங் போன்ற நிலைத்தன்மையுடன் மாறுகிறது. சியா விதைகளை ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டாக நனைத்த போது பல முறை தண்ணீரில் ஊறவைக்க முடியும். இந்த விதைகளில் சிலவற்றை ஊறவைத்து, புதிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட பழத்தை சேர்த்து, சில பாதாம் பால், சில கொட்டகை கொட்டைகள் உங்கள் பறவையை உண்ணும். சில செல்லப்பிள்ளைகளால், இது அனைத்து அமைப்புமுறை பற்றியது, இந்த அசாதாரண புட்டிங் அமைப்பு உங்கள் மந்தையைப் பற்றிக் கூடும்.
பறவையின் ஆரோக்கியமான உறைந்த பழம் பாப்ஸ்களை உங்கள் பறவிற்காகவும் சமைக்க வேண்டும்.
சியா விதைகள் எல்லா இடங்களிலும் உடனடியாக கிடைக்கின்றன, மேலும் நீங்கள் ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யலாம். நீங்கள் வெள்ளை அல்லது கருப்பு சியா விதைகள் வாங்க முடியும் போது, மனதில் கரடி இரண்டு சிறிய ஊட்டச்சத்து வேறுபாடு உள்ளது. அவர்கள் உங்கள் பறவைகள் பல உணவுகள் ஊட்டச்சத்து அதிகரிக்க ஒரு சுலபமான வழி. இந்த சிறிய விதைகளை பயன்படுத்தி உங்கள் செல்லப்பிராணியின் பறவையின் உணவில் அவற்றை அறிமுகப்படுத்த வழிகளைக் கண்டறியவும்.